Nước Dùng Hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Riêu Cua
- Thương hiệu : Barona
- Xuất xứ : Việt Nam
- Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Riêu Cua được dùng để chế biến món Lẩu Riêu Cua mà không cần nêm nếm thêm gia vị nào khác. Ngoài ra, sản phẩm còn có thể dùng để chế biến món ăn sáng tươi ngon hay tiệc nhà nhanh chóng đều rất tiện lợi và ngon miệng như:
- Miền Bắc: Lẩu Riêu Cua (sườn sụn), Bánh đa cua, Canh cua rau đay, canh riêu cua đồng nấu sấu…
- Miền Nam: Lẩu Cua Đồng, Bún riêu, Canh bún cua đồng…
- Hướng dẫn thực hiện món: Lẩu Riêu Cua
- 1. Nguyên liệu (khẩu phần cho 4 - 5 người ăn):
- 300g sườn sụn heo/sườn non
- 300g thịt bò
- Giò tai/chả
- Đậu hũ chiên
- Cà chua
- Hành tím vài củ
- Rau ăn lẩu các loại: rau muống, rau mồng tơi, bắp chuối bào, nấm kim châm.
- Bún/bánh đa
- 1 gói Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Riêu Cua
- 2. Thực hiện:
- Bước 1: Hầm sườn/sụn heo với 1,8 lít nước với lửa vừa trong 30 phút
- Bước 2: Cho 1 gói Nước Dùng Hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Riêu Cua vào, cho tiếp hỗn hợp hành tím phi thơm và cà chua xào vừa chín tới vào, đun sôi.
- Bước 3: Cho nấm vào nấu sôi sau đó cho lần lượt giò tai/chả, đậu hũ, rau và nhúng thịt vào nấu sôi lại lần nữa & thưởng thức.
- Mách nhỏ: Cũng với cách nấu tương tự, bạn có thể biến tấu món Lẩu Cua Đồng bằng cách thay sườn sụn bằng xương heo và thay nguyên liệu rau như: mướp hương, bông bí, mồng tơi... theo ý thích.
